黒酢酢豚
通常価格:¥2,333
税込
厳選した豚肩ロース にオリジナル味付けしてバリバリ揚げた肉に、
中国三大名酢の一つ【鎮江香酢】を使用した自家特独なレシピューで作った黒酢ソースと絶妙に調和しました。
鎮江香酢ならではの濃厚な風味と、まろやかな酸味が素材の旨みをより一層引き立てます。
鶏のから揚げや白身魚の揚げ物とあえても美味しく召し上がれます。
美味しい作り方:
1、自然解凍した肉は電子レンジ(600ワット)2分を温めます。
2、電子レンジで温めた肉を油(120-140度)で2〜3分を揚げます。
(お好みの野菜も一緒に揚げておきます)
3、フライパンに油少し引いて自然解凍した「黒酢ソース」を入れて中火でかき混ぜながらぷつぷつなってきたら揚げた肉入れてよ絡んだら出来上がります。